Evo, na trenutak se vratite u djetinjstvo, na palačinke koje su pravile naše nane, bake i nene…
SASTOJCI:
10 palačinki
150 g mljevenih oraha
100 g šećera
SASTOJCI ZA PRELJEV:
3 dl vrhnja za kuhanje
3 žumanca
3 dl mlijeka
2 vanilin šećera
PRIPREMA:
Palačinke filovati mljevenim orasima i šećerom, te ih složiti u dublji pekač premazan puterom.
Umiješati vrhnje, mlijeko, žumanca i vanilin šećer, pa smjesom preliti palačinke.
Peći u rerni zagrijanoj na 200 ˚C, dok palačinke ne dobiju zlatnožutu boju.
Dobar tek!
(SB/Gastro.24sata.hr)